Közel négy éve nyitottuk meg Pest belvárosában, a Belgrád rakparton a Trattoria Toscana (ejtsd: Trattória Toszkána) nevű, eredeti toszkán gasztronómiára épülő, olasz vendégek által is elismert vendéglőnket. Olaszországi szokásokhoz híven, ahol a trattoria-hoz (vendéglő, kisvendéglő) szervesen hozzátartozik egy konyhai alapanyagokat, kiegészítőket, borokat, párlatokat és egyéb különlegességeket (pl: vaddisznó sonka, toszkán kolbász, juhsajt, különböző típusú, érlelt, pácolt sonkák, olasz sajok) árusító bolt - enoteca (ejtsd: enotéka)- ahol a vendégek megkóstolhatják és megvásárolhatják a "trattoria-ban" már megismert ételek alapanyagait. A " L' Enoteca ® " (ejtsd: lenotéka) választéka jó minőségű olasz borokra épül, de büszkék lehetünk az általunk válogatott, saját címkével ellátott, kiváló magyar borok szelekciójára is, ahol az ország leghíresebb borai mellett, megvásárolhatják az általunk felfedezett és támogatott kis birtokkal rendelkező, egyelőre még ismeretlen boros gazdák borait is. Városunkban élő külföldiek a törzsvendégei boltunknak, ahol Olaszország legfontosabb borvidékeiről válogathatnak a jellegzetes olasz borok közül. Méltán lehetünk büszkék a hosszú évek munkájával, nagy gonddal, kiválogatott borainkra, mely minden bizonnyal az ország egyik legszínesebb olasz borpalettáját kínálja. Közeli terveink között szerepel a vendégek teljesebb kiszolgálása érdekében egy olyan borbár kialakítása, ahol a boraink nagy részét megkóstolhatják, így lehetőség nyílik arra, hogy a helyben megkóstolt bort, ha megtetszett, rögtön megvásárolhatja. Látogasson el hozzánk, győződjön meg személyesen borválasztékunk egyediségéről.