 |
|
| Platán Étterem
|
A nemrég megnyílt Platán Éttermet egy szép platánfa tövében, a Dózsa György út és a Városligeti fasor sarkán, otthonos, családias környezetben rendeztük be. Az éttermi részt két részre osztottuk, így egy időben tudunk eleget tenni a vendéglátás két eltérő ágának, az a la carte étkezésnek és a gyorsétkeztetésnek. Az egybenyitható praktikus tolófal segítségével pillanatok alatt igény szerint változtatjuk át az étterem elrendezését. Akik az a la carte éttermi részben nyugodtabban, ráérősen étkeznének, vagy utána beszélgetni, sörözni szeretnének, tán egy szép délutánon újságot olvasnának, azok is szívesen látott vendégeink. A 80 főt befogadó Platán Étterem non-stop nyitvatartásával alkalmazkodunk a huszonegyedik század szokásaihoz, így az éjszakában dolgozók, vagy a sokáig bent maradók, no meg a buli után betérők szintén számíthatnak kínálatára.
Friss hírek rólunk: www.etteremplatan.blogter.hu
Közel 20 utazási irodával együttműködve, a nap bármely szakaszában étellel és itallal várjuk a belföldi illetve külföldi turistákat. Farkas Viktor muzsikus barátunk élőzenéje kellemes háttérzenével tölti meg az otthonosan berendezett termet. Muzsikája miatt sokan térnek vissza egy-egy fáradtabb nap végén, mivel játéka segít "leereszteni".
Éttermünkben egy 40 fős különtermet rendeztünk be, amit borszobának nevezünk, mely a legintimebb sarokká vált az odalátogatók szerint. A Platán Étterem dolgozóival, azon igyekszik, hogy a vendéglátóipar ne ipar legyen, hanem korrekt, személyes, már-már baráti kapcsolat alakuljon ki a vendéglátó és a vendége között.
Éttermünk együttműködik a Slow Food mozgalommal, amely az egyes országok és régiók étkezési hagyományainak, a helyi étkultúrának, a gasztro-kulturális sokrétűség megőrzése és védelme érdekében létrejött, nemzetközi, civil kezdeményezés. A mozgalom 1989-ben Párizsban alakult meg, olasz alapokon. Elnevezésével a gyorsétkezdei fast food ellentetjére, a lassú, odafigyelő étkezésre, a hagyományos és nemes élelmiszerek fogyasztására irányítja a figyelmet.
Bővebb információt a következő internetcímen találhatnak: www.slow-food.hu |
|
VI. ker. Városliget fasor 46. Asztalfoglalás: 06 1 322 6615 |
|
|
 |
|
 |
|
